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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。鉄緑会 高2数学III テキスト・問題集セット。Z会 【未記入】小４ 4教科、 小５・小６ 2教科１年分 エブリスタディ。鉄緑会 高2物理 物理基礎講座 第1部 第2部 問題集 セット。航空大学校 入試過去問•対策教材セット 計40冊。値下げ可【R8年度一級建築士教材一式】総合資格学院。たかす百科事典 1992年 北海道滝川市。代々木ゼミ方式 潮田の英解講義 潮田五郎
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